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  让你知道大蒜有什么功效
 

    蒜,实际上按照现代人的认识,算是地地道道的蔬菜。可是《说文》释曰:“荤菜,从草,祘声。”把“蒜”说成“荤菜”。可能是从这种蔬菜有一种刺激性的气味来分的。蒜有大蒜、小蒜之分。大蒜是根茎大而瓣多,辛而带甘;小蒜根茎都比较小而瓣少,极其辛辣。 大蒜是烹调美味佳肴过程中的调味品,也是上好的营养品,更是极佳的绿色天然药品。接下来,就让美国普瑞丁健康专家,来讲解大蒜的功效与作用,让我们知道,究竟大蒜有什么功效?

  有研究显示大蒜的营养价值甚至超过了人参。大蒜还有200多种有益于身体健康的物质,除了蛋白质,维生素E、C及钙、铁、硒、磷等微量元素之外,最受人们关注的是具有增强人气免疫力的S一烯丙基半胱氨酸(SAC),以及极具杀菌力的大蒜素。

  大蒜是个宝,常吃身体好。大蒜含辣素,其功能有辟秽气、杀虫、治肺益肠的功效。还能消谷类、化肉食。同样的,大蒜用于治病的历史也是十分悠久的。据史载,古埃及人用大蒜治疗伤风、痔疮、麻疹、蛇咬等61种疾病。随军医生曾经用大蒜治疗士兵的呼吸道和肠胃疾病,指挥官还让战士服用大蒜以提高战斗力。中世纪,在英国曾流行一种瘟疫,死亡上万人,而经常使用大蒜的人却幸免于难。法国的马赛有一种名叫“四盗贼”的大蒜醋酊,据说是四名专事盗墓的盗贼制作的,可以免受墓毒之病,以致流传下来而闻名遐迩。在二次大战期间,因为药物奇缺,大蒜作为“地理长出来的青霉素”而备受青睐。

  在我国,大蒜的药用价值早有记载。《本草纲目》则总结了大蒜的功效有:消痈肿,除风邪,杀毒气、除风湿、疗疮癣、健脾胃、止霍乱、解瘟疫等等。

  根据近代的科学实验,大蒜为植物中最具有抗菌作用的植物,它可以扑杀人体内各种原虫、葡萄球菌、链球菌、赤痢杆菌等等。

  然而,在当今与日俱增的快节奏生活中,单纯的食补已经不能够满足人体的需求了。就算大蒜效用再好,毕竟能被人体真正所吸收的部分却微乎其微。为了弥补这一部分的缺失,营养保健品便应运而生。

  纵观全世界营养保健品行业,美国营养保健品行业因起步早,发展完善,所以无论是营养保健品的品质还是功效,都是全世界数一数二的。尤其是美国普瑞丁营养保健品公司(USA PuRiding Health Food Inc.),其生产的一千多种营养保健品,不但覆盖面广,种类齐全,品质更是被全美,甚至全世界的消费者认可,更有消费者在进入各大药房,及超市专柜之后,指明要购买美国普瑞丁营养保健品。

  美国普瑞丁营养保健品的成功,是因为其生产的营养保健品,全部通过了美国FDA的认证,并且效果好。作为营养保健品公司,美国普瑞丁营养保健品公司,为了将好的产品传递给消费者,在全世界许多国家和地区设立公司总部,在我国,总部设在深圳。除了致力于产品的渠道拓展之外,美国普瑞丁营养保健品公司,为了促进人类健康事业的发展,更是积极开展健康慈善公益活动。

  据国内某大药房的负责人表示,我国各大药房及超市专柜,之所以储备充足的美国普瑞丁营养保健品,除了其品质好,消费者喜爱之外,还有一大原因,就是他们也想为了人类健康事业尽一份力。

  除了上述提到的大蒜功效与作用之外,现代医学还证明,大蒜不仅具有健胃、止泻、消炎、解读、利尿、镇静、降压、祛痰、防腐等功效,而且大蒜还能清楚血液中不必要的脂肪,避免脂肪积累所造成的堵塞血管,亦能降低胆固醇的含量。有时食用大蒜,还有预防癌症的特殊作用。美国有实验证明,冠心病人服用大蒜油五个月,可降低胆固醇是个百分点,甘油三酯降到21个百分点,并可使血小板凝聚性降低,有预防脑血栓形成的作用。对于糖尿病人,大蒜叶可以降低血糖,并有效得防止合并冠心病和脑血栓的发生率。

 

 

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